山形県コロニー協会ブログ

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第2回ピアサポート「パン・ペルデュを作ろう」が開催されました!

10月25日(土)に第2回ピアサポート活動(発達障がいの方々を中心とした情報交換会)が開催されました。

今回は、コーヒーを趣味としている参加者の方の発案で、コーヒーとそれに合う「パン・ペルデュ」(フレンチトースト)を楽しみながら情報交換会をしよう!といった企画になりました。

美味しいコーヒーとパン・ペルデュを楽しんだ後は、「上手な時間の使い方」や「時間を守るためのマイルール」などについて話し合いました。いつも時間がギリギリになってしまう…というお悩みが挙げられました。対策として、前日の内に準備をすることやTVやラジオの番組をスタート(出発)の合図にするといった皆さんの日々の工夫が紹介されておりました。

 

まずはバニラ風味の卵液に浸して


 

バターで焼いていきます


 

ひっくり返して 美味しそうなキツネ色ですね


本格コーヒーを淹れて


 

完成です!いい香り~♪


 

話も弾みました!


 

みんなから沢山アイデアが出ました

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